ピーマンとナスの甘酢炒め夏も終わりに近づくにつれ、ナスとかピーマンなど夏野菜のメニューも ワンパターンになってきました 今日も冷蔵庫のナスを眺めながら、「どうしようかな～」 ＣＯＯＫＰＡＤ で見つけたレシピがコレ 。 な～る程 豚がなくても酢豚風の味付けにするだけで、気分が変わるのね ナスとピーマンというとつい甘辛煮 にしてしまいがちなのですが、 それに酢を加えるだけで印象がだいぶ変わりました これは使える～
」
