この連休、庭の手入れに大奮闘
まだまだ時間はかかりそうですが、近づいてきた夏
の
草刈り地獄
から逃れるべく・・・。
おかげで、ご飯
に力を注げない。毎食手抜き・・・
こんなときに頼りになるのが、これ。グリーンカレー
今回も無印良品の手作りキットグリーンカレー を使いました。
いつも鶏肉で作るのですが、今日はタラとエビで作ってみました
お魚入りのグリーンカレー、お味は・・・
なかなかＧｏｏｄ
スープに魚のダシがいい具合に出ていて、鶏肉よりおいしいかも
な
お味でした。
ちなみにその他の具材は、ナス、ピーマン、タマネギ、タケノコといった
グリーンカレーの定番モノたちでした。
・・・それにしても、カラダがイタイ
ひそかに明日の仕事が忙しくないことを祈ってます