周辺にインフルエンザに罹ってしまった方がチラホラ。
体をあっためて免疫
しようと、今日は生姜たっぷりの豚汁
暖まります
『なばな』ってご存知ですか
今日、買い物をしていて発見
知らない葉っぱだったので、どんなか店員さんに尋ねてみました。
「春
の味がするよ～。苦味もきつくないし食べやすいよ。」
“春の味”って惹かれるぅ～
食べ方については
「お浸しでも何でも。お勧めはカラシ和えかな。」
さっそく購入。食べてみました
お勧め通り、カラシ和え、いやゴマ・カラシ和えです。
茎は太めだけどやわらかく、春野菜独特の苦味は少ないのに
なんとなく春の味
がします。
菜の花の茎に似てる気もする。
気に入りました
ベーコンなどと炒めたりしてもおいしそう
ホウレン草や小松菜とはまた違った味になりそうです。
でも、この野菜、いつも普通に売ってるのかな
私は今日初めて見つけたと思うんだけど・・・。