今日は小正月。
おぜんざいを食べる日なんですよね![]()
ということで、おぜんざい。
ダンナくん
はアンコ系があまり好きでない。
したがって、
「ぜんざい?一口もいらん。」
と、冷たい。
私
は「大好き」というほどじゃないけど、年に1回くらいは食べたい。
1杯でいいので作る気はしない。
そこで。
母親
のところには毎年、駿河屋のお菓子がお歳暮に送られてくる。
そのなかの『餅入ぜんざい』を1個貰ってくる。
その食べ方は、
パッケージには「付属のお餅を餡のパックに入れてレンジする」とある。
の場合。
付いてくるちっちゃいお餅だけでなく、家にあるお餅も入れてしまいます![]()
パック入りの餡は小鍋に移して、火にかけて温め、そこに、
あらかじめレンジに30秒ほどかけてやわらかくした普通のお餅も入れ、
グツグツさせます。
普通のお餅を入れることで、当然ながらかなりのボリューム
それに伴い満足度も![]()
ちょっと得した気分![]()
この食べ方、年に1度の恒例となりつつあります
