えびのトマトリゾット

体調不良のため、食事当番は今日も。

今日はリクエストに答えてくれました

食べたかったリゾットです。

生トマトを使ったリゾットなので、トマトの酸味が利いておいしい

リゾットは芯が残ったくらいのお米がいいですよね。

大好きなんだけど、外ご飯で食べるとお米が軟らかすぎることが

多い気がします。

ちなみに自身はリゾットを作ったことがなく、

作り方は説明できません