沙彩の「ハンドメイド」と
「鑑定」の部屋へようこそ
いつも見てくださり
ありがとうございます
昨日はパン作り
インスタで見かけた
イタリアのパン
チャバッタ
というのを作ってみました
イタリアで「スリッパ」という
意味だそうです
空気を入れながら折りたたむ？
そして30分置くを3回
繰り返します
ゆるゆるな生地なので
整形はせず
そのままオーブンシートへ置く
その形が「スリッパ」に
にているそうです
出来たー
外はかりっとして
中は
ふんわり～気泡も出来てた
具だくさんトマトスープと
頂きました
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