今日のおやつはこちら
セブンスイーツの
黒ごまと豆乳ブランマンジェパフェ（くるみ使用）
カップのふたをオープン
むふふ
気になるものだらけ
白玉、わらび餅、黒ごまペースト
で、何より豆乳ってとこが健康的で良いではないですか
デザートでもヘルシーって好き❤️
ちなみに、ブランマンジェとは、、
フランス語🇫🇷で「白い食べ物」っていう意味だそうで、牛乳、クリーム、アーモンドパウダー等から作られ、ゼラチンで固めたなめらかな白いデザートの事だそう。
ブランマンジェ、たまに耳にはするけれど、意味まで知らなかったです
では、さっそく
配色はやや地味だけど、パフェはどんな味かなぁ👅
ち、近い？！
中をよくお見せしたかったので撮影寄りすぎてしまった
すんません
お分かりいただけるように、底の方まで黒ごまムースが入っていて、生クリームは甘さ控えめかなぁ
トッピングの白玉はモッチモチ、ポリポリっとしたくるみがアクセントになってて、きな粉のわらび餅が和をより感じさせてくれます
小さなカップの中でみんなが上手く協調している感じ
後味は、
ちゃんと主役の黒ごまの香ばしさがしっかりと残ります。大成功🏆
お値段300円くらいでヘルシーかつこんなに内容豊かなパフェが食べられるなんて
和スイーツ好きな方オススメです
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