千葉県 千葉市中央区大森台にある隠れ家っぽいパン、焼き菓子兼雑貨屋さんblatt（ブラット）
焼き菓子各種
カラダに優しい素材で丁寧に作ったといった感じがヒシヒシ伝わります
見た目もシンプル
おやつに食べてみると、、
うひゃ〜
まずどれもサックサク
噛めば噛むほど旨味が出てくるような美味しさにうっとり
チョコレートもビターなので、ベタベタとした甘さが口に残らないから不思議〜
焼き菓子のお値段も一つ100円くらいで良心的でした👛
スコーンもありました
こちらも全粒粉、きび砂糖など素材にこだわっているようです。
余計な味付けのないシンプルな味に仕上がっています
ここまでシンプルって素晴らしい！
手作りのパンやお菓子を作った経験のある方は分かると思いますが、ついつい具材、調味料をあれこれ加えたくなりませんか？
それをグッと抑えるのってなかなか難しいですよね
こちらの商品にはそれをあえてしない潔さを感じました。
お店の外観
お洒落なうえにスッキリ
地元の方がお買い物帰りに自転車🚲でふらっと寄れるような素朴な雰囲気が印象的でした。
店内は、入ってすぐのカウンターにショーケース内にパンや焼き菓子がキレイに並べられていました
入って右手は靴やカバンを扱っている雑貨屋さんをされているようでした。
奥には職人さんがコツコツと作業をするテーブルがあったり、手作り感たっぷりのステキなお店でホッコリしますよオススメ
大森台駅出口から徒歩約3分となってました
我が家もまた寄ってみたいと話しているお店の一つです
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