リベルテ パティスリーブーランジェリー東京本店
店内の厨房で作られた種類豊富なパン🍞🥐🥖
で、この日も美味しそうなのをいくつか買ってみました
カウンター越しにスタッフさんにパンを取って頂くスタイルで、お会計は最後に順番待ちします👛
きのこのパン
朝食に軽く焼いて食べてみたのですが、、
真ん中にはしっかり味のグリルしたきのこ、ベーコンがたっぷり
モチモチのパン生地に包まれていてうまぁぁぁあクセになるわ〜
ワイン🍷とも相性良さそう
pain de mie francaisハーフ
割とふんわりしていますが、焼いてみるとサックサク軽い食感でおかずにもジャムにも良く合います
見るからに焼き色がキレイ
ふんだんに入ったチョコチップの甘い香りに癒されます食べてみると、思っていたよりも甘さは控えめで、ペロっと一本完食
モッチリムッチリした独特な食感がたまらない!
こちらのカヌレは大きさもしっかりしていて食べ応えありますよ〜
pain paysanハーフ
こちらも朝食用に買ってみました。やや薄めにスライスして軽くトースト、ハムやチーズ🧀と食べたら、、最高〜パン自体は割とあっさりしていますが、香りが良くて旨味がギュッとしてる感じがしました。
この他にクロワッサンジャポン🥐もあったのですが、、お腹が空いていて先食べてしまったぁ
こちらもバターの風味&生地はサックサクあぁ、もう一個買えば良かったぁって思いました。
【立地】
吉祥寺駅から徒歩10分くらいの静かな住宅街にあります。ざっくり言うと東急百貨店の裏手あたり。
人気店なので、休日には人集りが出来てます。
お店は、ガラス張りで明るくて素敵な雰囲気一階は彩り豊かなケーキ焼き菓子パンを販売。
2階にはカフェがあり、ランチも出来るそうですよ大人気なので、早めに行かれるか予約が可能ならば必須だと思います
G.Wに東京に遊びにいらした際、お土産にもオススメです