今日も暑かったですね！
で も海の家は暇でした。
なので午前中はイカと格闘しました。
イカを、ひたすら焼きそばの具サイズに切る作業。
真っ白にボイルされたイカが、一枚・二枚・三枚･･･Ｎ枚(>_<)
次から次に現れます。
もうイカはしばらく見たくありません。
その他、今日はなんとなく「焼きおにぎり係り」になってしまいました。
メニューに焼きおにぎりがあるのですが、予想に反して、冷凍食品ではなく、
きちんとその日炊いたお米をにぎって、焼いて出しています。
しかし、今まできちんと作れる人がいなかった模様･･･
焼いているうちにお米がほどけてしまって、ぼろぼろになったり、
サイズがまちまちだったり。
どうりでバイトの面接の時、「おにぎりにぎれますか？」って聞かれて
ハイって言ったら、イイネぇとか言われたわけだ。。
（それで採用になったのか！？）
と言うことで、今日は賄いの分も含めて、焼きおにぎりをたくさん作ってきました。
きれいに出来るとちょっとうれしい。
あと、家に帰ってから、タコライス用の肉味噌を作ってみました。
ネットでいろんな人のレシピを見て、おいしそうなとこを盗んで。
サルサソースが辛いので、ちょっと甘めの、和風な感じに出来上がりました。
白いご飯にかけてもおいしいかも･･･
で も海の家は暇でした。
なので午前中はイカと格闘しました。
イカを、ひたすら焼きそばの具サイズに切る作業。
真っ白にボイルされたイカが、一枚・二枚・三枚･･･Ｎ枚(>_<)
次から次に現れます。
もうイカはしばらく見たくありません。
その他、今日はなんとなく「焼きおにぎり係り」になってしまいました。
メニューに焼きおにぎりがあるのですが、予想に反して、冷凍食品ではなく、
きちんとその日炊いたお米をにぎって、焼いて出しています。
しかし、今まできちんと作れる人がいなかった模様･･･
焼いているうちにお米がほどけてしまって、ぼろぼろになったり、
サイズがまちまちだったり。
どうりでバイトの面接の時、「おにぎりにぎれますか？」って聞かれて
ハイって言ったら、イイネぇとか言われたわけだ。。
（それで採用になったのか！？）
と言うことで、今日は賄いの分も含めて、焼きおにぎりをたくさん作ってきました。
きれいに出来るとちょっとうれしい。
あと、家に帰ってから、タコライス用の肉味噌を作ってみました。
ネットでいろんな人のレシピを見て、おいしそうなとこを盗んで。
サルサソースが辛いので、ちょっと甘めの、和風な感じに出来上がりました。
白いご飯にかけてもおいしいかも･･･