今年のバレンタイン。
中心部分は生チョコのような濃厚＆しっとり！まわりのホロホロな食感もクリームと良く合います☻(切り口が雑～涙)
買ってあった材料でギリギリ作れたガトーショコラにしました！こちらに来てまさかの2度目の大雪で予定が大幅に狂ってしまいましたがなんとか形になってよかった！
作っているところを甘いもの好きな2人に見守られながら。。
少しレア目に焼き上げて、しっかり冷やしてからカットしました！
我が家のメンズ達にはとっても喜んで貰えました♪
そして昨日のバレンタイン、私の大切な妹が入籍！
「あべ」さんになりました(*^^*)！！
って、妹は高橋あいちゃんではありませんが（笑）でもすごい偶然～♪
バレンタインが私にとっても嬉しい記念日になりました！！
本当におめでとう～(*^^*)