ある日の旦那さんの夜ご飯。
・鶏胸肉のチキン南蛮風 自家製タルタルソース ・豆腐のステーキ きのこあんかけ ・トマトのマリネ 大葉風味 ・大根とカニカマの中華風サラダ ・大根の皮と人参のきんぴら ・五目煮豆 ・モロヘイヤともずくのお味噌汁 ・白いご飯 でした。
メインは鶏胸でチキン南蛮風。
我が家では胸肉かササミを使うことが多いです＾＾
胸肉リクエストですが、ある日旦那さんがボソッと
「鶏胸肉の、なんだっけ・・なんとかって栄養素が、なんかにいいみたいなんだけど・・」
って、鶏胸肉って情報しか無い！（笑）
早速調べてみると、「イミダペプチド」という栄養素が疲労回復に期待できるものなんだとか。基本的に鶏肉なら胸かササミを選ぶようにしていますが、胸肉に「抗疲労」なんてビックリ！ますます我が家の食卓に登場しそうです＾＾
まだまだ残暑厳しい福岡。昼間は３０℃になることもしばしばなので、うまく食材を選んで乗り切ってもらいたいと思います！！ 一回の食事で劇的に！なんてことは無いと思いますが、地道にコツコツ、「ちりつも」ですね（＾＾）
◆ ☆ちょっとハプニング☆
最近、息子にあるおもちゃを買ったのですが、家に帰って電池を入れ、いざ遊ぼうと思ったらまさかの不良品！がっかりな（泣きそうになる）息子・・。それもそのはず、私はめったにおもちゃを買わないので、
珍しく「いいよ！」と言った私に「え～！？これかうと～！！？？」と天にも昇りそうな表情だったんです（笑）
電話をしてお店の方に事情を話すと、在庫があるとの事とお店と我が家が近所だった事もあり、家まで届けて下さいました。
お店の方がとっても謝っておられて、ほんの気持ちですと大好きな電車のおもちゃ（プ○レール）の非売品のDVDをプレゼントして下さって、息子、天にも昇りそうどころか嬉しくて、当のおもちゃには目もくれず（＾＾；）
実はこの日、コンコンと咳が出ていて、連休というのに外に遊びに連れて行ってあげられないことが可哀想だったこともあって買ったおもちゃでした。結果的にDVDに釘付けの息子ですが（笑）結果オーライ！ DVDに飽きたらおもちゃで一緒に遊ぼうと思います（＾＾）
・鶏胸肉のチキン南蛮風 自家製タルタルソース ・豆腐のステーキ きのこあんかけ ・トマトのマリネ 大葉風味 ・大根とカニカマの中華風サラダ ・大根の皮と人参のきんぴら ・五目煮豆 ・モロヘイヤともずくのお味噌汁 ・白いご飯 でした。
メインは鶏胸でチキン南蛮風。
我が家では胸肉かササミを使うことが多いです＾＾
胸肉リクエストですが、ある日旦那さんがボソッと
「鶏胸肉の、なんだっけ・・なんとかって栄養素が、なんかにいいみたいなんだけど・・」
って、鶏胸肉って情報しか無い！（笑）
早速調べてみると、「イミダペプチド」という栄養素が疲労回復に期待できるものなんだとか。基本的に鶏肉なら胸かササミを選ぶようにしていますが、胸肉に「抗疲労」なんてビックリ！ますます我が家の食卓に登場しそうです＾＾
まだまだ残暑厳しい福岡。昼間は３０℃になることもしばしばなので、うまく食材を選んで乗り切ってもらいたいと思います！！ 一回の食事で劇的に！なんてことは無いと思いますが、地道にコツコツ、「ちりつも」ですね（＾＾）
◆ ☆ちょっとハプニング☆
最近、息子にあるおもちゃを買ったのですが、家に帰って電池を入れ、いざ遊ぼうと思ったらまさかの不良品！がっかりな（泣きそうになる）息子・・。それもそのはず、私はめったにおもちゃを買わないので、
珍しく「いいよ！」と言った私に「え～！？これかうと～！！？？」と天にも昇りそうな表情だったんです（笑）
電話をしてお店の方に事情を話すと、在庫があるとの事とお店と我が家が近所だった事もあり、家まで届けて下さいました。
お店の方がとっても謝っておられて、ほんの気持ちですと大好きな電車のおもちゃ（プ○レール）の非売品のDVDをプレゼントして下さって、息子、天にも昇りそうどころか嬉しくて、当のおもちゃには目もくれず（＾＾；）
実はこの日、コンコンと咳が出ていて、連休というのに外に遊びに連れて行ってあげられないことが可哀想だったこともあって買ったおもちゃでした。結果的にDVDに釘付けの息子ですが（笑）結果オーライ！ DVDに飽きたらおもちゃで一緒に遊ぼうと思います（＾＾）