昨日焼いたパンです。
先日作った、キドニービーンズ入りのトマトキーマカレー、多めに作って残っていたのでお惣菜パンにしてみました。
全粒分入りで作った生地に、カレーとチーズをたっぷり乗せて焼いただけですが、自分で言うのも・・・というくらい、すんごーく美味しく焼けました(笑)旦那さんも大絶賛で「こりゃ売れるな」と。そう、「売れる」という感想はオマ的最上級の褒めコトバなので、本当に美味しかったんだろうな~(笑)また作ろう~
◆ 実はこのパンを作っていた昨日、なんだか息子の体が熱い・・・・と思ったら、なんと39℃も熱が。まだ熱は高めで食欲もなくしんどそうですが、病院にも行って、苦いお薬も頑張って飲んで、今はスヤスヤ寝ています。数日間は自宅療養です。開幕戦は残念ながら行けませんが、また今度元気になった息子を連れてスタジアムに行ける様頑張ります☆
今日はおしまい。

