今日の息子の夕ご飯です。
・七分づきのご飯(やや柔らかめに炊いてます) ・根菜とお豆腐のお味噌汁(ごぼう・にんじん・だいこん・小松菜) ・茄子とピーマンの味噌煮(時間が経って色が悪くなっちゃった~) ・サーモンの照り焼き風(オリーブオイル少量で焼き、少量の醤油とお砂糖で味付けしたもの)
1歳を過ぎて私の離乳食もどんどん手抜きになり、もう息子用のご飯を別で炊くのをやめました(笑) 少し柔らかめに炊くか、あんかけ系をかけちゃったりすれば大人用に炊いたご飯も普通に食べてくれます。
今日はサーモンをちょっと焼きすぎてパサついてしまい、食べずらそうだったのでほぐしてご飯に混ぜてあげたらモリモリ食べてくれました。 サーモンが美味しかったのか、食べ終わった後のお皿を指差し(もっと!って言う意味だと思うのですが)拍手までしてくれました。 最近は好みの味だと一口食べてパチパチしてくれます! しかしダメな時は悲しくなるくらい顔を左右にブンブン振り続けるんですよ(笑)子供って正直!(笑)
茄子とピーマンのは一口食べて「??」という顔。味付けは嫌いじゃないと思うのですが、最近は柔らかすぎるものを嫌がるようになりました。 コレも成長だなー。
程よく食感が残る根菜のお味噌汁はあっという間に完食でした♪
◆ 今日は役所や銀行に行く用事があり、寒い中息子を抱っこしての移動だったのでなかなか疲れました。 旦那さんが居てくれるときはちょっと見ててもらってる間にパパッと行けたのですが、最近ずっしり重みを増してきた息子をずっと抱っこだと腰も肩も砕けそうです~。 ベビーカーは結局全然乗ってくれず、きっと買ってから10回も乗ってないな・・・安いのにして良かったと心底思ってます(笑)
今日はおしまい。


