和風、トマト、トマトクリーム・・・
この３種類のどれかの味付けを注文されることが多い我が家。
でもたまには趣向をかえてみましょー♪ 冷蔵庫にある色んな種類のチーズを加えて、３種のチーズパスタにしました。
ぱぱっと作ったのでかなりざっくりな作り方になりますがレシピを書いておきますね。
①フライパンで厚切りベーコンを炒めしっかり脂を出しておく。 クッキングペーパーで余分なのは取り除いておきましょう。 こんがり焼けたらブロッコリーを入れて軽く炒めておきます。
②生クリーム１００ｃｃ程度（２人分）入れて、少し煮立てたところに、好みのチーズを加えて溶かします。今回は、余りもののブリー、ゴーダ、パルミジャーノを適当にちぎったりおろしたりして加えました。 塩分がチーズによってかなり違うので、塩加減はお好みで。 最後に好みでこしょうを。
③茹でたペンネを絡めて出来上がり。
適当すぎてレシピとも言えない位です（笑） あ、でもポイントを書くなら、普段食べる量よりだいぶ少な目のパスタで丁度いいと思います。 やっぱりチーズは濃厚なので、美味しいけれど若干重いので（笑） 冷めるとチーズが固まってきてしまうので、お皿もあたためておくこと、できたらスグに食べること、そのくらいです。
あまり濃厚系をリクエストしない旦那さんもおかわりしてくれました！ 美味しかった～
◆ 昨日は息子の用事でお出掛けでした。 出先で、直接ではなかったのですが以前からお互いに知っていた、息子と同じ年の赤ちゃんのママと仲良くなりました。 ほんとーーーーーーーーに、眩暈がしそうなくらい可愛い女の子の赤ちゃんなんです。大げさじゃなく、何時間でも眺めていられそう！ そして隣に並ばせてみて息子のファニーフェイスっぷりを再確認しました（笑） なんだかどんどん面白い顔になってきた我が息子です。
今日はおしまい。