うなり 桐生市

麺匠 うなり 桐生市 相生町

佐野らーめん系の
あっさりらーめんのお店

店内は座敷が2卓
テーブル席が3卓
カウンターが5席ぐらいでしょうか

前回来た時はなかった

期間限定の
ゆずらぁめんを注文

『うなり名物 ゆずらぁめん』
とメニューにあったので…


気になって


とまとチーズらぁめんみたいなのもありましたが…


ちょっと気が進まなかったため

ゆずらぁめんを

待つ事15分

醤油ベースのあっさりスープに刻んだゆずとすりおろした香りの立つゆずがたっぷり入ったらぁめんが登場


一口スープをすすると
口の中いっぱいにゆずの香りがひろがり
まさにゆずらぁめん

しかし
残念ながら
ゆずの香りの強さで
醤油スープの味、チャーシューなどの味が全く分からない


岩海苔に至っては
ゆずの風味と喧嘩してしまって
要らないかも


麺とゆずの相性は
全然アリなんですが…


最終的には
ゆずの酸味しか感じられなくなり

食べ終わってからも
しばらくゆず味のゲップがでるぐらい


ゆず好きの方には
オススメかな


次回は
僕のお気に入りの
うなりのモツ煮を食べたいですね