訪問日：2018年12月12日
豆腐料理 空野
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13005528/
ランチで行って美味しかったお店。
やっと、友人と夜訪問出来た！
メニュー
マンゴー豆乳￥450
豆乳の豆臭さはほとんどなし。お通しの枝豆は何かハーブと茹でてるのかな。ほんのりと香りが～
季節のサラダ￥800
ズワイガニと冬野菜のサラダ。
美味しい～ドレッシング美味しい～カニの味もしっかりとあります！
全て細かく刻んであるので食べやすい。
胡麻豆腐のだし巻き玉子 ￥850
中に胡麻豆腐がおりますわ
しかし、お互い味がしっかりしてるわけではないからぼんやりとした印象
ドライトマトと舞茸の白和え ￥600
ランチのときにあり、美味しかったので注文
ドライトマトも舞茸も味が強いんですが、白和えになることによってまろやかに。
美味しいな～
若鶏の湯葉唐揚げ ￥780
衣が湯葉。まるで凶器の様な鋭さ！！
味は肉自体にあまりなく、もっと染みててほしいなと。
カプレーゼ天ぷら￥200 りんご￥150 奥久慈しゃもの卵黄￥180
カプレーゼはミニトマトとモッツアレラチーズ。バジルたれと共に
りんごはシナモン塩に。酸味のあるリンゴは天ぷらでも違和感ない
卵黄！卵黄は一口で食べないと大惨事に。塩で濃厚なお味。
ぶっかけ豆腐めし ￥680
くずした豆腐がごはんに。あっさりとした味で、量は多くないので丁度いい。
これ美味しいなあ～
かぶの豆乳グラタン ￥780
分け方が下手だったのか、かぶいたのかわからず。
ごぼうにレンコンといった根菜類がごろごろと入ってます。
豆乳だからあっさりしてるんだけど、このソースがとっても美味しい！
この後別でお茶をするのでデザートは無し。
色々食べられて良かった～豆腐って無限
ごちそうさまでした！
恵比寿ガーデンプレイス
久々に来たわ。綺麗だね～＾＾
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