9/22*ささみピカタ | 美味しい事は良き事なり。

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美味しいものってしあわせ。作るのも、食べるのも、食べてもらうのも。 さえずってます @coharu_tutu

昨日はほぼ眠れず、ちょっと昼寝しよう……と思ったら
明日から三日間は出かけっぱなしじゃないか!おまけに台風まで近づいて!ということを思い出しまして、あわててお掃除をはじめました。
つまりですね、お昼ご飯を食べ損ねたのです。
おなかぐーぐーで作った夜ごはんが、これ手描きふうぶた

ささみのピカタ
レンコンと里芋、こんにゃくの煮物
あげの味噌汁
豆ごはん

でしたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

ささみのピカタって、はじめて作りましたが、超手抜きです!
卵液につけるのめんどくなって、小麦粉まみれのささみのなかに流し込みました。

あとは根菜類をこんにゃくと煮たのと
おあげのお味噌汁。

お母さんの好きな豆ごはんを炊いて、今日の夜ご飯はできあがり。

今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまごちそうさまでした♪