8/17*茄子のステーキ。今日は寝なかったぜい!で、夜にゆーっくり眠るんだ。さて今日は豆ごはんを炊いたので茄子のステーキ長芋とアボカドのユッケ風豆ごはんでしたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ 輪切りにした茄子のうえに味噌マヨだれをおいて、さらにチーズをのせて蒸し焼きにした茄子のステーキ。まだまだ改良の余地ありまくりでした(苦笑)長芋とアボカドのユッケ風サイコロ切りにした長芋とアボカドをユッケ風のたれで和えただけ!今日も、おいしくいただきました♪ごっちそーさまー