プーティーン

バンクーバーでのオススメ料理って何？と聞かれたら、すごく困ります。
私もこちらに来るまでは、サーモンやメープルシロップを使った料理なんだろうと勝手に想像していたのですが、それはガイドブック上のネタでした。
基本的には魚はあまり食べずに、お肉が好まれているようですね。
メイプルシロップも甘すぎるらしく、一家に一瓶ではないそうな・・・

ですが最近食べた中で激ウマだったのが、このプーティーン！
フライドポテトの上にグレイビーーソースとカードチーズというとろけるチーズがかけられたものなんですが、このこってり感がたまらん！！
カロリーなんて忘れて、まずは食べてみてって感じ。
モントリオール発祥なので、カナダでしか食べられないんですって。
KFCやマクドナルドでも注文できますが、バンクーバー市内ではダウンタウンにあるfritzが秘伝のソースを使っていることで人気。機会があれば、是非チェックしてみてくださいねー。