昨日も今日も主人は飲み会ですむっ
さみしい…というより私が夜の外食も出来ないし飲酒もずっとしてないのでムっとくる時期です。

そんな不安定な私の晩ご飯。

$アラサー新米ママの日記

今日
鶏レバーしぐれ煮をのせたご飯
鶏ムネ肉のマヨ醤油焼き
海老のアジアンスープ

鶏レバーはわが子のために作ったのが余ってたので。
パルシステムで買ったレバーだから臭みもなくてとても美味でした。
鶏ムネ肉は↓を参考にさせていただきました。

Cpicon むね肉のくせに…ウマウマ!! by ミ~ちん

お皿は私が専門学生のときに作った益子焼。

海老は冷凍のストックの処分。

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わが子のご飯

ごはん
鶏ムネ肉のマヨ醤油焼き
具沢山の生姜入り味噌汁

鶏肉は薄味にしたので大人と一緒。


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昨日。

ご飯
納豆
子持ちししゃも
肉団子と野菜のスープ

ししゃもはスチームロースターでレンジ加熱しました。



肉団子は煮込みラーメンのときに買ってずっと冷凍室で眠ってたので処分をかねて。


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わが子のごはん。

ひじきの煮物をのせたごはん
ミックスベジタブルを混ぜたハンバーグ
ミニトマトヨーグルト

自分の晩ご飯が手抜きの分わが子のためのハンバーグとそぼろ(薄味)を大量に作って冷凍ストックしてみました。

ハンバーグはお気に入りの様子。
今日はランチにそぼろを入れてチャーハンを作りましたよ!