今更ですが、初ブログですｗ
が、早速使い方が解らず、せっかく書いたのに消去してしまいましたｗ
なのでこれ２度目ｗ
今日から３月！ （日本は既に２日だけどｗ）
カリフォルニアは晴天で気持ちいぃ～
新しい月、新しい気持ちで頑張るぞ～。
写真はうちの裏庭なんですが、植物の手入れしてませんねｗ アハハ
さて、このブログではファッションやカリフォルニア遊びスポットについてなど書こうと思ってましたが、
今回は美味しいサーモンが手に入ったので料理ネタでいきまっすｗ
最初、アメリカでは魚の名前が全然解らず？？？でした。
マヒマヒって白身魚をよく見るんだけど、日本にあるのかな？
結構美味しい。
まぁとにかく、変な魚買って失敗した事も多々ありました。
サーモンがすっごい生臭いのとかあって、暫く魚買うの恐怖症になってました。
しか～し！
やっと美味しいサーモンに出会えた！！！
心から嬉しいのであるｗ 
これはFresh&Easyというスーパーで売られてるサーモンです♪
全く生臭くないし、ほどよく脂も乗っていてとても美味しかったです！
今回この美味しい鮭ちゃんで調理したのは、
ちゃんちゃん焼きというのか？
鮭の味噌ホイル包み焼きです。
美味しかったです
サーモン安売りしてたので、もう１パック買ってきました。
生サーモンの美味しい調理法あったら教えてくださいませ
さて無事に書き終わった。
あああ、今度こそブログ消えませんように～！！！！！！