毎年恒例！おせちづくり

昨年末に結成した婦人会。

定期的にイベントごはんを作ってきましたが、気づけば、丸一年！

12月は、おせち料理。

里美ちゃんが下準備をしてくれていたおかげで、9品を4時間で作り終えるというスピード感。

「早く団欒したい」という気持ちから、三人とも職人モードのスイッチ入りました。

＊黒豆

＊紅白なます

＊伊達巻

＊海老の養老煮

＊フルーツきんとん

＊いくらの醤油漬け

＊田作り

＊たたきごぼう

＊味付けかずのこ

これだけ作ると、達成感があります。

市販のおせち料理は、日保ちさせるために、白砂糖がかなり入っています。

おせち＝甘いってイメージありますよね？

自分で作ると白砂糖を甜菜糖に変えたり、甘さ控えめに出来るので、健康的。

ただし、紅白なますなど砂糖の色がつかない方が良い料理は、白砂糖を控えめに使いました。

私は、今日、3品追加で作って完成しました！

＊しょうゆ煮豚

＊お煮しめ

＊松前漬け

昨年みんなで作ったおせちを夫に差し入れたのですが、結婚を意識するきっかけになったそうです。

「毎年、おせちを作ってもらいたいなぁ〜」と思わせる作戦、成功です。

ふたりの距離を縮めてくれたおうちごはん会、ありがとう。

これからも毎年作り続けたいです。

SatomiちゃんとYukaちゃんは、休刊が決まったZipperの元読者モデル。パチパチズ。

私、高校生の頃、二人が出てたZipperを舐めるように読んで、東京の女の子に憧れてたなぁ…

テレビや雑誌で見ていた人達と今は、お仕事したり、遊んだり、人生どうなるか、わからないものですよね。

さて、今からセラピー納めです！