\自分で作る、美味しい調味料🍴💕/
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匠創海 様
手火山製法 かつを節 『私んだしっ』
醤油・ポン酢・ソースなど
お好みの調味料を瓶に入れるだけで
だしの風味が豊かなオリジナルの調味料が作れます😍💕
贅沢にも、かつおのふしが3本も入ってます🙄💓
水揚げ直後の新鮮な生鰹を使って
昔ながらの手火山製法で製造された鰹節です🐟
...これかじるだけで絶対美味しい😇
...というか、漬けるよりもかじりたい😇
と思っちゃうほど香りが良かったです🤣❤️❤️
好きな醤油などを入れて
1~5日くらい待てば完成!✨
本当に簡単です😆💓💓
しかも、向かい終わったらまた継ぎ足して使える🤭‼️
2リットルくらいは繰り返し使えるそうです💓
ポン酢か醤油か、
すっごく悩んで醤油にしました🥺❤️❤️
写真では伝わりませんが、
出来上がった後にフタを開けると
とってもいい香りがしました💕
ただの冷奴にかけただけなのに
すーっごく美味しい☺️🙏🏻
鰹の旨みが醤油に溶けだして、
なんとも言えない深い味でした❤️
ガツン!と旨みが伝わる感じ✨
そして日に日に味が変化するのも楽しい✨
お醤油なので何にでも合うのですが
卵かけご飯にかけるととっても美味しいです🥚💓
味付け卵にしても美味しかった😋💓
簡単に、美味しい調味料が作れるのでおすすめです❤️