8月、「オリーブオイルテイスター養成講座」が、
東京と大阪で開講となります。
ご要望いただいていた皆様には大変お待たせいたしました。
このたび、新たなオリーブオイルテイスターの志願者を募集いたします。
世界のスタンダードであるIOC（インターナショナル・オリーブ・カウンシル：国連のもと設立された、オリーブオイルとテーブルオリーブの国際協定に基づく世界で唯一の政府間機関）の規定にのっとっておこなわれるテイスター養成のための教育プログラムです。
IOCの協力のもと、IOCから推薦されたエキスパートを海外から講師として招聘し、日本語通訳付きで開催いたします。
オリーブオイルに関する概論や規定、国際基準に基づいた化学分析や官能検査、テイスティングメソッドなど、世界に通用するオリーブオイルテイスターとして必要な基本技能と知識を習得します。
開催地は２カ所を予定しています。
東京開催が８月２日～５日
大阪開催が８月９日～12日
となります。
詳しくは当協会オフィシャルサイトをご覧ください。
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あなたも本物の知識と技能をもった、
オリーブオイルのプロを目指しませんか？
ご参加をお待ちしております。
