先日，オリーブキッチンサロンにて、hiroyo先生のヨモギスペシャルのワークショップがありました。
私はランチ担当で、暑い日続きだったので、酵素たっぷりローフードサラダランチをお出ししました
毎回大好評の、hiroyo先生の野草ワークショップは、集まる方々もすぐに仲良くなって和気藹々
今回はスペシャルに盛りだくさんの内容とプレゼントもあって、みんな目がキラキラ大満足なご様子でした。
夏のヨモギは、薬効が高いけど、食べたりお茶にするには、苦みがあるそうです。
香りはとっても良くて，枕に入れたりすると安眠効果や熱中症のお手当てにも良いとのことで、早速，枕に入れて寝てます^_^
身近な野草を使って，いろんなことが出来るのは楽しくもあり、心強いですね。
＃神戸三田
#オリーブキッチンサロン
＃暮らしの自給