今日は、一日、とーーっても気持ち良いお天気でした。
風はまだ冷たいけど、それでも、ニコニコのお日様が出て、昨日までの冬のような雨とは大違い！
oliveは一日中、お仕事だったけど…
旦那さんは、今頃、何処を走っているのかなぁ～～なんて思いながら。
そうなんです！
大型バイクで全国を走るのが趣味の旦那さん。
今日と明日は、信州蓼科へ・・・新婚時代に二人で出かけたヴィーナスライン…気持ちよいだろうなぁ！
旦那さんも、バイク仲間と楽しい旅を楽しんでいるんだから・・・
もちろん！？
oliveも・・・
仕事が終わってから、娘と二人で、お食事に出かけることに。
一軒目に訪ねた「男前マスターの和食のお店」も、二軒目に訪ねた「沖縄料理のお店」も、予約で満席・・・
がっかりしたoliveと娘だけど、行きたいお店は、たくさんある！
久しぶりに訪れた三軒目のお店に落ち着いて・・・
１５００円のディナーコースをいただく事に。
まず、３種類の「前菜」の中から一つを選んで。
「メインのお料理」を１０種類の中から一つ選んで。
「フォンデュ ビュッフェ」と「フリードリンク」と、「デザートプレート」がついて・・・
１５００円！
市内で有名な、個性的な展開をする人気店。ケーキ屋さんでもあるこのお店の、デザートは、今から楽しみ！
まずは、「フォンデュ ビュッフェ」で、好きな食材を串に刺して、「明太子フォンデュ」と「チーズフォンデュ」に絡めて。
写真は、わかりにくいけど、鶉の卵、里芋、ブロッコリー、ジャガイモ、ウィンナー、パン、ポテトフライ。
「明太子」は、サッパリとしたピリ辛、「チーズ」は、まったりとした濃厚なお味。
ビュッフェから席に戻るなり、「加賀野菜たっぷりの前菜」が登場。そのボリュームに、絶句した、oliveと娘。
・・・ちょっと盛り過ぎじゃない？
でも、美味しい～！
こんなお野菜のお料理も作ると良いね。
今どき、お野菜高いのに、こんなにたくさん・・・
娘の選んだ「メイン料理」が登場。
「ジャガイモとベーコンのカレー風味のオイルパスタ」
二人で分け合って、いただく事に。
パスタを一口食べて・・・シコシコのパスタ、ガーリックの効いたオイル、ほんのりカレー風味の細切りのジャガイモ、そして、たっぷりのベーコン！
美味しい～～！
そして、oliveの選んだ「メイン料理」が登場。「菜の花とチーズのトマトピザ」
季節感たっぷりの期間限定ピザ。
このお店には、自慢の石窯があって、生地を目の前でクルクル回して作ってる。
ピザの耳がモッチリしていて、手作り焼きたてが最高に美味しいと、娘が絶賛！
お料理を戴きながらも、母と娘の女同士のおしゃべりには花が咲き・・・短大に入学してから、お互いに忙しくて、ゆっくり話しも出来なかったけど、久しぶりに、美味しいお食事を楽しみながら、おしゃべりできるのが、とっても嬉しい。
お腹いっぱいで、どうしよう～～！
と思っていたら、「デザートプレート」が届いて、二人で歓声！
もちろん、すぐに、ペロリといただきました。
ジェラードは、甘酸っぱいレモンの味。
イチゴショートとガトーショコラも、最高！
フリードリンクの美味しい紅茶をゆっくりと味わった後、「動けない～～」「このお店、安すぎる～」と言いながら、お店を後にして。
短大に入って、毎日が、あっと言う間に過ぎると言う娘。
お化粧をしていない娘は、周りの友達の変身振りや、「みんなつけまつ毛」に戸惑いながらも、自分は自分で良いと言う。
何気ない娘の言葉に、成長を噛み締めながら、一緒に過ごせる時間のかけがえのなさを想う。
「今度、お父さんがツーリングに行くときには、あの男前のマスターのお店を予約して行こうね」
「やったぁ～！」
楽しい時間に「つづき」が欲しくて、思わず約束してしまう母olive。
このまま時間が止まれば良いのに…久しぶりにそう思った、１８歳の娘の母、oliveでした～。