究極のアナログを目指した“AYUMI”を
イメージしたブレンドコーヒー。
わたしのAYUMIと
ブランドの世界観から
コーヒーの風味も想像してみたりして…
合わせるスイーツは
和菓子、洋菓子… 何だろう…
いただく方もこだわってみたいと
あれこれ考えました。
結果…
福知山銘菓のひとつ
チロリアのバウムクーヘン。
※ しっとり具合が日本の気候と人に合わせてるとか
https://ippin.gnavi.co.jp/article-15309/
初めて自分で買いに行ったら
おじさん、オーブンの話から始まり
熱くあつく語ってくれ
お支払いまでなかなか時間を用しました、笑
職人さんのこだわりの話を聴くのは
かなり好きだったりします。