私が20代の頃、
世はワインブーム。
福知山でも
あちこちのレストランで
試飲会が開催されていました。
・ただただワインを楽しむ試飲会
・お料理とのマリアージュを楽しむ試飲会
私はもっぱら
後者の試飲会によく行っていましたね。
ワインだけでは好みでなくても
ワインに合う料理と一緒だと
どちらも美味しくいただけます。
ファッションの
コーディネートにも通じますね。
本屋さんで
こんな本が目に留まりました。
知識だけでなく
実践（飲む）が加われば
借り物ではなく
自分の言葉で語れる教養になるでしょうね。