ブログ記事一覧|和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理 -2ページ目
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和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理
和の家庭料理を学ぶ教室を東京・赤坂で主宰。教室の献立など季節の食事作りに役立つ食まわりの情報をお伝えします。
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スペアリブととうもろこしのスープピリ辛ねぎダレ添えスペアリブはたっぷりの水にしばらく...
金曜の20時よりInstagramでライブクッキングします。今回のテーマは阿波尾鶏。...
ニワトコの赤い実が可愛い。身体を癒す効 能がたくさんあるとかで、庭床の字が当てられるとも...
壱岐牛のランプのステーキ緑のおろしは大根と胡瓜で。水分は半分ほど絞り、塩と薄口で調味...
おかひじき入りの坦々混ぜそば麺にたっぷり混ぜたおかひじきがシャキシャキで楽しい食感。...
厳しい暑さが続きます…畑の写真は昨年夏に伺っ たひらかわ農園さんで見た冬瓜。まだち...
厚手のアンティークの硝子鉢にだしのしみた冷たい夏野菜。冬瓜新甘薯南瓜甘長唐辛子...
濃厚な胡麻豆腐で冷酒ちびちび今回はレンジで作りました。胡麻を炒って、すって、布袋...
ここ赤坂でも蝉が元気よく鳴いてます。ひと足前に盛夏の和食を、と用意 した献立でしたが、...
レシピ付ハーブバター溶け出す地チキンカツ◎ポイント鶏からバターが出ないよう、切り口...
バター溶け出す地鶏のチキンカツ。レシピは次のpostで。豆腐、米に続き、EU食材と...
早起きして出かけるのもいいなと思わせる美しい朝顔。調べてみたら中国から渡ってきたとき...
The Perfect Match!Enjoy EU Summer Village!...
天国ってこんな感じ?山形でさくらんぼ狩りしてきました。佐藤錦も紅秀峰も食べ放題♡...
何かやってやるっそんな表情のカエルラベル、右は福島、仁井田本家の「おだやか生酛 夏の...
前の続き山形で分けていただいたじゅんさい、どう食べようかと考えながら、ヌルヌルして...
山形でランチに向かう途中、じゅんさいの沼を発見。お休みで収穫体験は出来なかったけど、...
EU食材を味わうイベントが来月初め二子玉川ライズで開催されます。日本食材とのペアリング...
ピンクに淡い緑ほうぼうと翡翠なすのあん仕立て淡路のほうぼうをカリッと揚げ素揚げして...
逆光にいちょうの葉影新緑に目を細めたのも束の間、ひと雨ごと緑も濃くなるようです。...
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