
(けして明石焼きではありません。
)お客様に『自家製の塩キャラメルソースです!』ってお出したとき、
『自家製って、キャラメルを溶かして作るの
』『砂糖を焦がして生クリームを入れます。』と説明しても腑に落ちないご様子。
キッチン&カフェ オリーブの塩キャラメルソースは正真正銘の手作りです。
その証拠に、毎回味が変わります。

きのうご来店いただいた わんこさん と りゅうママさん。
これまた新規投入のパウンドケーキをご注文いただき、さらに『塩キャラメルソースがけバニラアイスとワンプレートで!』とのご注文。これならパウンドケーキにアイスクリームか塩キャラメルソースをつけて食べられると教えていただいたので、早速自分も試食!
たしかに、オリーブの自家製スイーツは210円のミニサイズが5種類。
組合わせはお客様の自由だから、ワンプレートにしたら結構楽しめるかも。