小豆島への旅のご案内

オリーブの生産地

小豆島への旅のご案内です

11月18～20日　3日間
東京発（初日　小豆島泊　　二日目　神戸泊）

オリーブ畑にて　オリーブの収穫体験
オリーブ公園にて　しおり、リースつくり体験
オリーブオイルの搾油工場の見学

19日は、日本オリーブオイルソムリエ協会　多田理事長が　同行します

他にも、二十四の瞳映画村などの見学もございます

詳しくは、旅行会社

セブンネットカルチャーさんへお問い合わせ下さい

なお、ホームページには書かれていませんが

現地集合のコースもあります

こちらも、価格などの詳細はお問い合わせ下さい

セブンカルチャーさんの小豆島のページは
こちら

ラジオ出演のお知らせ

今週末の土曜日

１０月１日　土曜日　９時から１１時　の

ＦＭヨコハマ　「Futurescape」　DJ 小山薫堂さん・柳井麻希さん

この番組に　多田理事長　が　生出演します

お楽しみに

イタリア展＠池袋西武

昨日から　はじまりました

池袋西武の　イタリア展

初日は、多田理事長のオリーブオイルセミナーがありました

１１時の回は、開店して１時間後でしたが

大勢の皆様にご参加いただきました

続いて１３時の回も

満席になり、オリーブオイルのお話にみみを傾けていただきました

次回は、横浜そごうにて　同じくイタリア展があり

１０月７日　１１時、１３時には　オリーブオイルセミナーがあります

ご参加いただいた皆様には、理事長が食品工業（食の専門誌です）に掲載された記事を

冊子にしたものを、差し上げております

お時間のある方は是非ご参加ください

美味しいものが、ずらりと並んだイタリア展です！

日本オリーブオイルソムリエ協会

西武池袋店にてセミナーがあります

９月２７日から１０月３日　西武池袋店　７階　にて

BUONO！　ＩＴＡＬＩＡ　　イタリア展　が開催されます

人気店のピッツェリアのイートインコーナーや

こだわりの食材を集めたイタリアメルカートが登場します

初日の　９月２７日　１１時と１３時　の２回　

オリーブオイルのセミナーがあります

講師は、日本オリーブオイルソムリエ協会

多田理事長が行うセミナー

お楽しみに！

イタリア展のページ

http://www2.seibu.jp/italy/

左下にある　特別講師のスケジュールをクリックするとセミナーのタイムスケジュールが確認できます

日本オリーブオイルソムリエ協会

http://www.oliveoil.or.jp

久米小百合のバイブルツアー　テーマ決定！

協会の文化講座の１つバイブルツアーのテーマが決まりました

講師の　久米小百合先生は、聖書大使として、また音楽家としてもご活躍中です

以前、久保田早紀のお名前で　異邦人を歌われていました

聖書（バイブル）といっても、宗教的なお話ではなく

下記のテーマを見ていただくとわかるように

聖書ってこんなことも書いてあるの？

と他の人に話したくなっちゃうような講座です

お申込みは、協会ホームぺージまで！

各回ごとのお申込みもOKです

【久米小百合のバイブルツアー】

今期　秋のテーマは　《祭り》

受講料　３，９９０円（税込）　※一括お申込みの場合は割引有

９／１５　聖書と祝祭.フェスタの関係ガイダンス

９／２９　過ぎこしの祭りと最後の晩餐

１０／１３　バイブルにもあった雛祭り？　　

１０／２７　バイブルとカーニバルの関係

１１／１７　ありがとうの気持ちはサンクス.ギビングデイで

１２／１　シンプル.クリスマスで乾杯！
最終回はワインで乾杯しましょう！

ジュニア講座＠名古屋　開講

以前より　お問い合わせが多かった

地方開講　名古屋の開講のお知らせです

１１月２６日（土）　２７日（日）

オリーブオイルソムリエ　ジュニア講座

土曜　日曜の短期集中講座

会場は　栄のＣＯＩ名古屋プラザビルの９階です

（松坂屋さんのお隣のビル）

２日間のご受講で　オリーブオイルの基礎を学べます

最終日には　修了証が授与されます

詳しくは　ホームページまで！

日本オリーブオイルソムリエ協会

きょうの料理

１６日放送の　ＮＨＫ　きょうの料理

『はちみつとハーブのヨーグルトアイス』　

西原金蔵先生が　レシピをご紹介していました

最後の仕上げに　オリーブオイルが使われています

このアイスには、ハーブとしてバジルが使われているので

バジルと相性のよいエクストラバージンオリーブ油をかけると、全体の一体感が出て、まろやかな味わいなるそうです

普通のバニラアイスに、アルベキーナ種のような、ちょっとくせの強いオリーブオイルをかけるのもお勧めですよ

コクが増します！ぜひ試してみてください。