
雨が降らない日が何日も続いているせいか?
土もだいぶ乾燥しています。
大根


種を蒔いたのが遅かったせいか?
まだ可愛らしいサイズで
す。


ニンジン

種を蒔きすぎてしまったため間引き菜を収穫


可愛らしいサイズのニンジンです


このまま食べても十分甘みがあるのですが、収穫した野菜を干し野菜にすることに

良く洗ってから大根は輪切りにして
芽キャベツは半分に切って
ニンジンはそのまま干すことに。

100円ショップで見つけたネットに入れて

しばらく部屋の中で乾燥させてみます

乾燥したら大根は漬けものにしてみようと思います。
干し野菜…どうなるか?楽しみです☆