☆畑の野菜で干し野菜☆ | 『ひろみのSketch Garden』幸せの種を蒔こう!

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日々の暮らしの中でのスケッチや旅スケッチ作品の紹介をはじめ、畑での野菜づくりなどをお伝えします。種蒔き人のスケッチブログです。

今日は夕方、畑へクローバー





雨が降らない日が何日も続いているせいか?


土もだいぶ乾燥しています。




大根クローバー

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種を蒔いたのが遅かったせいか?


まだ可愛らしいサイズで
す。



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ニンジンクローバー

種を蒔きすぎてしまったため間引き菜を収穫クローバー







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可愛らしいサイズのニンジンですラブラブ

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このまま食べても十分甘みがあるのですが、収穫した野菜を干し野菜にすることに音符


良く洗ってから大根は輪切りにして



芽キャベツは半分に切って


ニンジンはそのまま干すことに。

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100円ショップで見つけたネットに入れて

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しばらく部屋の中で乾燥させてみます音符



乾燥したら大根は漬けものにしてみようと思います。

干し野菜…どうなるか?楽しみです☆