☆芽キャベツの葉っぱでロールキャベツ☆今日は久しぶりに畑へ芽キャベツを収穫してきましたこんなに大きくなっている芽キャベツも…たくさん収穫できたのですが、葉っぱが混みあっていたので葉っぱをカットだいぶすっきりしました。芽キャベツの葉っぱは普通のキャベツの葉っぱぐらいの大きさです。しかも肉厚で丈夫な葉っぱ芽キャベツの葉っぱでロールキャベツ中身はれんこん・ひじき・大豆ミート・アマランサス(アンデスのスーパー雑穀)に調味料は塩・胡椒・コンソメ・片栗粉です。ヘルシーなロールキャベツになりました。芽キャベツ次から次へとポコポコと出来てくれるので、植えて良かったです。来年も芽キャベツを植えま~す(*^▽^)/★*☆♪