はサラダごはん
畑でとれた
レタス
とサラダ菜にトマトと玉ねぎと春菊を
みじん切りにして
塩もみし、ハーブ塩と
オリーブオイルで
味付けしたものを
ごはんと混ぜて
サラダ菜とレタスに
くるんでいただきました
こうすると息子も
たくさん食べてくれます
また
トマトと玉ねぎというと
最近、ダイエットや代謝を
高めてくれる食材として
注目を集めていますね
玉ねぎが
血液をサラサラにして
トマトのリコピンが
肥満防止と美肌効果に
効き目がありそうなので
しばらくは
サラダごはんが続きそう
レタスには食物繊維が
たっぷりですし
安眠効果も
今日はぐっすり眠れそう
