畜産の情報 2017年2月号にオリーブ牛のブランド化について掲載されています! | 讃岐牛・オリーブ牛振興会応援ブログ

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香川県の銘柄牛「讃岐牛」に小豆島特産のオリーブオイル搾り果実を与えて育て上げた香川県新ブランド牛「オリーブ牛」の情報応援サイトです。

畜産の情報 2017年2月号にオリーブ牛のブランド化について掲載されています!
オール香川県で取り組んだ「オリーブ牛」の戦略
~畜産クラスター協議会「讃岐牛・牛振興会」を対象に~
岡山大学大学院環境生命科学研究科 教授 横溝 功
https://lin.alic.go.jp/alic/month/domefore/2017/feb/spe-03.htm