朝食には、いつも何を食べていますか？
朝食は、あまり時間がなかったり、朝食にまであまり気を使えなかったりで
同じようなものを毎日食べる方がほとんどです。
でも、朝食は多くの方が昼食や夕食と違い
自宅でとることができやすい時間帯の食事でもあります。
だからこそ、野菜や果物など外で食べにくい食事を
とっていただきたいと思っています。
オリーヴァ内科クリニックの院長は毎朝
野菜と果物をピューレ状にしてオリーブオイルをかけたものを
長年食べています。
加熱しないことで野菜や果物のもつ栄養を丸ごと
摂取することができ、さらにオリーブオイルをかけることで
脂溶性のビタミンの吸収率もアップするとてもおすすめの食べ方です。
最近、グリーンスムージーも流行っておりますが、
ぜひ、毎朝に習慣にフレッシュな野菜や果物をおとりになってください！
http://www.cherryterrace.co.jp/column_utensil/archives/1825#dr.y
～院長のおすすめの食べ方が載っています～