はじめに

ようこそ、私のブログに目を留めて下さいありがとうございます。私は昭和生まれの東京で生まれ育ちました。そして、イタリアで生まれ育った旦那と二人で現在ハワイに住んでいます。日本では栄養学を専攻し卒業後すぐに、アメリカで栄養学予防医学を学ぼうとカリフォルニア州立大学で5年かけて卒業しました。そのあとは、ニューヨーク州立大学で栄養学の大学院を取得しました。勉強は一杯頑張ったと思います。

美味しい食べ物、美味しいワインを楽しく食べて健康で仲良く生活する事がモットーにしてます。

当時の沢山勉強中に南アメリカのサルサをおどるラテン人たちと友達になり、サルサを踊り始めました。勉強後はサルサでクルクルまわりストレス発散してました。サルサショーにも参加しました。

いろんな人、いろんな場所、いろんな文化、いろんな食べ物、いろんな経験に、いろんな事をここでシェアしていこうと思います。