最近ね、YouTubeで料理動画みながら
料理するのが楽しくて
今まで、料理しなくない〜!!!!
って心の中で大声で叫びながら
料理してたのが嘘のようでw
自分の中で何が変わったんだろう...
って考えてみた。
これだ！
シェフや料理が得意な人の色々な
料理テクニックが知れる。
美味しくしあげるコツが分かる。
順番に説明しながら料理してくれるから
無駄なく失敗なく作れて効率的。
で、
昔の自分より成長している！
って実感するから。
昨日、実家から
徳島県の美味しいものセットが
到着したから
早速、YouTubeみながら
作り置きおかず3品をつくったよ。
・きゅうりとワカメの酢の物
・人参シリシリ
・キャベツとちくわのカレーマヨネーズ和え
今のお気に入りYouTube料理動画はこちら♪
保育園で給食を作ってる方の動画は
めっちゃ効率的でね
人参の千切り方法や、
切った野菜をまな板からトレーへ
スライドして乗っけたり。
あっ！たしかにその方法あった！
ってなる。
時間がいかに無駄な動きをしていたかに
気づくのでした
それが楽しいんだよね〜。
自分が少しづつ成長してる感を
感じて心地よいんだわ
滅多に美味しいと言わない旦那さんが
美味しいって言ってくれたチキン南蛮は
こちらを参考につくったよ❤️
YouTubeに感謝ですわ
料理がめんどくさい、
できるけどしたくない....
という方は時短レシピとか色々あるから
自分に合うYouTuberさんや
レシピを検索して
試してみる価値ありです♪
あとは、心の余裕も超大事
KAORI