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動物を数えるときは
「～匹」がもっとも一般的で、
「～頭」が大きな動物（大きな哺乳類と言った方がいいかな。）。
「～羽」が鳥類とコウモリ、ウサギ。
「～尾」がまれに魚。
「～杯」がまれにイカやカニ
ってな感じです。
ＨＰの更新をする際、動物の解説に
「～匹の群れで」「～頭の群れで」って
対象の動物によって使いわけて書くのですが、
小さな動物（犬や猫など）に用いる「匹」、
大きな動物（牛や馬など）に用いる「頭」
その線引きはどのあたりかと気になっていました。
検索で調べてみました。
基本的には決まりはないようだ。しかし、
あえて言うなら２つほど決まりがあるのだとか。
★ヒトより大きな動物を「頭」、小さな動物を「匹」
★両腕で抱きかかえられることのできる動物を「匹」
抱きかかえられない動物を「頭」
だそうです。
種によって使い分けるのでないので、
これらの決め方も少々グレイゾーンですね。
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ノウサギ 属名（Lepus ）
ウサギは両腕で抱きかかえることのできる
小さな動物ですから「匹」と数えてもいいのですが、
鳥とおなじく「１羽、２羽・・・」と数えることもあるようです。
ウサギを「～羽」という数え方をする由来は
明治時代以前、仏教の教えで獣肉を食べることを禁じられ、
また抵抗もあった。
しかし１度食べた獣肉の味が忘れられない人が
ウサギの耳は実は羽で、２本足で立って、ピョンピョンと
飛ぶから獣じゃなくて鳥だというこぎつけで、
ウサギを食べたことから
ウサギを「～羽」と数えるようになった。
今でも引き続き、そう数えるようになっているらしい。