Gluten-free bread baked at home. Cheaper than... View this post on Instagram Gluten-free bread baked at home. Cheaper than buying from shops, of course. This one is made with teff flour, polenta and tapioca, fermented for 24 hrs. Yum! グルテンフリーブレッドは手作りしたほうが断然安上がり。これはテフ、ポレンタ、タピオカで作ってみました 。長時間発酵させてあるので消化が良く、バターとクリームもたっぷり使ったので香り良くできあがりました。 A post shared by Noriko Amies (@noriamies) on Sep 3, 2019 at 3:37am PDT