あぶり寿司の話こないだ、2週間ぐらい前、富山出張中に、初めて、あぶり寿司を、食べました。“トロの塩あぶり”です。上に、乗っているのは、大根おろし、です。トロが、脂っこいので、それを、やわらげる為、だそうです。食感が、最初、お肉みたい、でした(笑)ごはんにも、焦げめが、付いてました。ウマかった~!(笑)お値段は、¥600~700、ぐらい。ボスが、出してくれました(笑)次項へ。