野沢菜いため

昨日は、まるちゃんと飲みに行きたいという親方と一緒に居酒屋さんへ行きました。

結構飲みすぎて今日はちょい二日酔いです。。

昼間、実家へ行ったのでコンポストに入れる廃オガ（実家・・きのこ屋さんなのでｗｗ）と、野沢菜の古漬けをもらってきたので、先日好評だった野沢菜炒めと野沢菜の煮物を作りました。

去年の野沢菜を漬ける時期に、なんだか忙しくて漬けられず・・寂しい思いをしていましたがさすが母親です。やっぱりあったぜ♬野沢菜漬けｗ

忙しいっていうのに、無理やり頼み込んで出してもらった甲斐がありました。

まるちゃんと私は飲み会なので、お母さんのために野沢菜チャーハンとマーボー豆腐を作り、野沢菜を煮て出かけました。

結構たくさんチャーハンを作ったので、一食分余っていたのでさっきちょっと早いお昼を食べました。
マーボー豆腐も結構美味しかった～
まるちゃんちは薄味好きなので、ちょっと濃い味のマーボー豆腐でごめんなさいって感じでしたが・・

今日は、アパートの掃除をしてこようと思ったのに、お家の部材などが次々と届く日だったのをすっかり忘れていて。
慌てて帰宅して待機してます。

今月いっぱいで大工さんの仕事も終わり。
完成まであと少しの我が家で、みんな楽しみだね～と言ってくれますが、今は私にとって一番忙しい時期で楽しみだとばかりは言ってられませんが・・でも、だんだんと形になっていってすごくうれしくもあります。

あとは照明器具を決めたり、設備関係の部材を発注したりと画竜点睛を欠かずに素敵なお家に出来るかどうかがかかっている責任重大な私です。。ｏｒｚ



アパートの掃除さえなければな～・・まあ、３日でやっつけますよｗｗ