災害時の保存食に・・・こんばんは!いつもブログお読み頂き有難うございます。災害用の備蓄保存食と言えばカンパンが一般的ですが、我が埼玉の名物なものが保存食として開発されたそうです!それは、・・・・・・・・・・・・・・・・・・埼玉県草加市の”草加せんべい”です。通常は2か月~5か月の賞味期限のせんべいを2年~5年にできるようにしたそうです。お煎餅なので味もある程度安心ですね。さて、全国に広まるかな?