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☆☆☆ ２００９年３月 香港旅行記 その② ☆☆☆
香港旅行の２日目です。
「美食」を求めての旅、２日目の朝ご飯は中華料理の定番「お粥」でした
「あわび粥」を食べて、１日をスタート！
この日は朝食後に観光！
アバディーンでサンパン船乗船、ビクトリアピーク観光、スターフェリー乗船、香港歴史博物館入場などなど。
今回初めて「香港歴史博物館」へ行ったのですが、凄い立派な博物館でした。
最近出来たんでしょうか？
中の展示も結構興味深くて良かったです。
あ、香港の小学生の団体見学がたっくさんいましたが
さて、この日の昼食。
2日目：昼食 ～日航香港ホテル～
「桃李」
前回の香港出張の際に宿泊したのが日航香港でした。
この日航香港のメインダイニングが「桃李」です。
高級広東料理では有名なお店ですね～。
このお店の食器には全部「桃」
の絵柄があしらってあります。
これが可愛い～～
日系ホテルのダイニングだけあって味は日本人には文句無しだと思います。
そして、どれも「外さない」美味しさです。
さすが日航香港。
香港で安心して美味しい広東料理が食べたいならおススメです
昼食の後は、日航香港前のＤＦＳギャレリアで買い物して、その後はチムサーチョイをブラブラ。
そういえば、チムサーチョイのプロムナードにこんなものが！
↓香港映画のスターといえばこのお方「ブルー・スリー」
「アベニュー・オブ・スターズ」という香港映画のスターの手形タイルなどが敷かれてました。
前来たときはなかったな～。
さて、この日は１８時夕食の予約をしていました。
そこで「目の覚めるような中華」に出会うことになるのでした・・・！
２日目：夕食 ～インターコンチネンタル香港ホテル～
「欣圖軒」
欣圖軒の翡翠のテーブルセット
噂には聞いていましたが、ホントでした～。箸置きも翡翠！
窓の外に見える香港島が美しい～！これからだんだん高層ビルの明かりが点いて夜景が絶景に。
↓ただのカニクリームコロッケかと思いきや、今まで生きてきた中で一番美味しいカニクリームでした～！
↓ツバメの巣とフカひれのスープ超ウマです
海老蒸し～。美味しい～。
牛肉の炒めものなんですが、超美味しかったです。もう一回食べたいっ！！
↓デザートがこんなに可愛いく出てきます。センスが素晴らしい！
いやぁ～！！！
超美味しかったです！！！
まさに目の覚めるような美食でした！
因みに私の中華料理のお店ベスト３は、
「グランパシフィック・ル・台場」の「楼蘭」と、横浜中華街の「揚州飯店 本店」と、この「欣圖軒」ですね。
他にもミシュランで星を取った中華ダイニングなどにも行ったこともあるのですが案外「普通～な味」だったりしたので、「美味しい！！」と思ったレストランは、この３つかなあ。
「欣圖軒」の美味しさを知っただけでも、今回の旅行、香港に行ったかいがあったよ～
因みにこの「インターコンチネンタル香港」のエントランスのバーで見る香港の夜景は最高です
。
息を呑む美しさです！！
この日は夕食後、２０時からの「シンフォニー・オブ・ライツ」をチムサーチョイプロムナードから見てました。
２年位前から毎日２０時から行われているというこのイベントは、１００万ドルの夜景と呼ばれる香港の高層ビルなどが２０時なると音楽に合わせてイルミネーションやレーザー光線を撒き散らすショーなんですが。なんだかギネスブックにも載ったとか。
私、初めて見たんですが、香港人の考えることの大胆さに唖然。。。
日本だと絶対非協力的な感じでこんなショー無理ですな～。
「香港は観光業でやっていくんだ！」という意気込みをひしひしと感じましたよ。
２０時になると大音響でまずはこのショーに参加している「各ビルやら建物の紹介」から始まります！
ＤＪバリの紹介で「さあ次は～！中国銀行ビル～っつ！」みたいな紹介にあわせて、ビルのイルミネーションが、キラキラキラキラ～～っ！となるのでした。
これどんなプログラミングで制御しているんですかね！？
この後、スターフェリーで香港島に渡ってピークトラムに載ってビクトリアピークへ。
結構寒くてすぐに降りてきて、ホテルへ戻って１日を終了したのでした。
１日ずっと食べ通しの二人。。。
確実に太ってます。