やればできんじゃ〜んシリーズ①

やればできんじゃ～んシリーズ




オレ全く料理しないんだけどふとして今日トライしました。





もちろん料理本みてね。





今日トライしたのは
『親子丼』





まず鍋に


醤油大さじ３（本当濃口２、薄口１らしい、無いけど。）
みりん大さじ２
水60ml
酒小さじ２
だしの素２つまみ


を投入。



親子丼用鶏肉（こんなんあんだね。）



も投入。




弱火で熱する。




いい感じになってきたら




ネギ（九条ネギが本当はコイサ～らしい）




投入。




ココからは強火に変化。（なぜ！？）




からの




まぜすぎてない卵（まぜすぎないって。なぜ！？）




を投入。





ラストに大葉と山椒





を投入。







完成!!!!!!!!



うまそでしょ！？



美味かった!!!!!!!!!



次回なにしよ。