六三六

ラーメンのスープまで飲み干したの何年ぶりだろ。

何となく入った店が最強でした。



大須本店。
（大津通沿いだよ。miniSTOPの横。上前津と矢場町の間）

［住　所］名古屋市中区大須3-30-32
［最寄駅］地下鉄上前津駅 徒歩2分
［TEL］052-251-7636
［営業時間］11：00～23：30



『スープは、千葉県産の煮干しと、北海道産の昆布でだしを取り、
鶏がらを5時間煮出したものと、豚骨と大量の野菜を、
14時間煮込んだものを三つ合わせて作り上げます。


化学調味料を一切使用せず、
背油や魚油をほとんど使用せず作り上げた
このスープのとろみは、すべて野菜のとろみです。


胃にやさしい、おいしいスープをつくるには、
手間と時間がかかります。』



ですです。


めっちゃウマかったーーー


行ってみて。


ラーメンでこんだけウマいの久々。


大阪、姫路、岐阜、名駅にもあるって。


チェキ!!!!