息子達が、島に泊まりに行って帰りに
魚を買って来てくれた。
その中に，美味しそうなシラスがあり
それをピザ🍕で食べたいって。
息子が生地をつくり、ソースを作り☺️
シラスやトマト🍅のピザ。
何枚か焼いて❣️
焼きたてを，みんなで食べて。
帰りには押し売りした😁😁‼️
手作りの生地と新鮮なシラス
とっても美味しくて、たくさん食べて
もう夕飯は，いらないと思ったけど
また，残ったピザ🍕を食べ。
いくら食べても飽きない💕
サッパリピザ🍕で満足しました。
朝，ゆっくりしてたけど
こんなに爽やかな日。ドライブ日和💕
今年は飛騨方面に夏の間行けなかった。
暑すぎて行く気持ちがなくなってたから？
行ってみる？？か。
前にお客さんに教えてもらったB級グルメ
の店、一度行ったけど，もう10年は経つ、。
行く！！お昼食べに行こう。と。
道はどこも混んでいてスイスイどころか
ノロノロに近い。時間がかかって到着。
11時頃に着き
間に合った‼️と思ったらすごい人！
インスタとかYouTubeとかで出てるから
かなぁ。
めっちゃ混み😨お腹が空いて我慢できず。
手前にあった，海鮮物の店に。
山の中だけど、とっても美味しい😋
魚屋さんがやってる店で、ネタも冷凍
を使っていない。
良かった！！入れないから良いところに
行けた❣️
で、これだけで行き帰りってのも。
とは，思ったけど，車窓からはコスモス
彼岸花、咲いてる^_^
たまたま立ち寄った店の裏に季節外れの
カキツバタを見つけた❤️
気持ちの良い景色。(綺麗に撮れてなくて😨)
それで満足‼️ということになった。
あーーー疲れた😓。
明日も仕事。
頑張らないと😨😁😁‼️
今週は、お天気も，お客様も
予想外な感じ。
４連休にされる方も多いのかなぁ。
ランチタイムも早めにいらして短い滞在？
なんと12時正午少し過ぎは、すーとお客様が
帰られる😁
なんて店なんだか😅
で、また遅めのランチタイムにバタバタと。
って日が続いている‼️
昨日、いつも通りのりちゃんのお土産❣️は
大好きな和菓子屋さんの和栗のお饅頭と
お彼岸のぼた餅💕💕
一個にしようと思ったのにあんこ，きなこ
二つを食べちゃった😨😁
ここのお饅頭は、優しい味でとても、
お気に入り❣️出来れば毎日食べたい。
店が遠すぎるから，良かったのか😨
お彼岸じゃなくても，食べたいおはぎ。
なんだかんだと、言っては食べるけど。
飽きないお味なんです🩷🩷
発酵食品は、身の周りにいっぱいあります。
気にせず口に入れている物も多くあるはず。
お店を始めた時に、発酵バターを使って
ケーキ，パンを作りたいと思って
もう36年ほど使っている。
麹を使って塩麹を作って肉やその他！
とにかく、たくさんの発酵食品を食べて
います。
今朝、娘から届いた麹のグラノーラ💓
それもハロウィン🎃🎃限定。
出たばっかり？のシリーズみたい。
お昼に友達が昨日，デパートのフェア
にいって私の好物を買ってきてくれたし。
めっちゃ，嬉しい😃
今日も良いことありました🩷
朝，テーブルに置く花瓶にいける草花を
花壇で探して、チョキチョキ切って
お水に入れていた。
店内の掃除を終えて。
お花の入れてあった桶の近くで
なんか、いかつい？？？蜂がいた‼️
思わず，オヤジを大声で呼びつけて。
なんとかして！！と叫んでいた。
オヤジは生き物をころすのは嫌なんだ
けどと。
と，言いながらもこのハチは危険だから
仕方ないと。
やっつけてくれました。(たまには役に立つ)
こんなに大きな🐝！目の前にいたなんて。
危なかった〜
気をつけないとね。
テーブルには，かわいい花が。
たぶん花を摘んでいた時に私について
来たんですね。
気をつけないとね。
オープン当初、
定休日は月曜日だけで、祝日だと
月曜日も営業して、火曜日が休みだった事
があった。
何年か前からは、月曜日，金曜日は
定休日という事で営業していません。
しかし、月曜日，祝日は，やってますよね？
という電話も多く、火曜日は，休みと
思われている事も今もある😅
なので、今日も静かかなと，思っていたら
ランチタイムは、いつもと同じ感じで。
のんびり構えていた私は、あたふた😨
ティタイムは、いつものメンバーだけ。
と思っていたら、群馬のお土産をもって
来てくれた‼️
毎年、この連休には、北軽井沢にいく
ファミリー💕
で，毎年、舞茸や野菜🥬
嬉しいなぁ。
おかげで💓毎回，美味しい夕飯が
食べれる。
ご馳走さまでした！！
近くの線路下に萩の花が咲いていました❣️
秋がきてる？のか。
暑いです。
午前中に、銀行と近くのスーパーに行くと。
敬老の日に、なんと‼️どら焼きを配って
いた。
えっ，私も敬老💕💕
もらえるのかなぁ。と思っていたけど。
うーーん。みんなスルー。
どうして？？もらえないのよ。
私の横のおばあちゃんは，もらってた🥺
そして私くらいの歳のおじさんも貰って
なんでだろ。
でも、もらいに行くのもなぁ。
そうか，1000円未満はもらえないとか。
まぁ，ぶつぶつ腹の中で言いながら。
帰ってきましたけどね。
午後から、電車でどら焼き💓買って
きましたけど😅😅
敬老の日‼️いまは、何歳からなんだろね。
みんなめちゃんこ若いからね😁😅😅
オープンから、ずーとバイトしていた
ちほちゃんは、今は東京で家族と暮らし
たまに，こちらに帰ってくる。
その度に顔を出してくれる大切な
元スタッフ❣️
私が東京に行く時にも，たまに会って。
家族ぐるみの付き合い‼️
お互い，若かった？頃からの付き合い
話す内容も、お互いの家族の話や
食べ物、着るもの。
自然派の元スタッフの話は面白い。
周りにとらわれることなく、自分流を
貫いてる😁
話していて楽しい❣️
あっという間に夕方になってしまい。
またね。今度、来る日まで楽しみに
待つことにします！！
良い午後を過ごすことができました‼️
今日は、オードブル，ランチの予約が
あってオヤジは準備に忙しいようです🥹
私もいつも通り、ちゃんと‼️仕事
してますよ。
予約のお客様から、電話があり，予約の
時間に行けないから、キャンセルでと。
ちゃんと連絡してくださった事に感謝
です。
その後、さっき電話しましたって！
来店されました💕
三連休の初日は，郊外に出かけられる方が
多いですが、今日は，あいにくの天気
きっとそれでランチタイムが忙しいのか
なぁ。
最後のお客様は、牛ヒレステーキを食べ
られて、これって相当美味しいですけど
この値段で大丈夫ですか？？って😁
嬉しいなぁ。
そうですよ！冷凍のヒレ肉じゃないですよ。
ケーキも追加オーダーされてパンも買って
くれて❤️
あのステーキセットなら、他も美味しい
はずっと。
近かったら、すぐ来たいです❣️なんて。
めちゃんこ，ありがたいです。
最後のお客様に、疲れも飛びました。
本当にありがとうございました。
昨日は，品川で降りて雨の影響で駅には
人が溢れんばかり😰
山手線も徐行運転で，渋谷まで倍以上の
時間が掛かった。
渋谷までは、息ができないかと思うほどの
満員電車‼️久しぶりだなぁ。
東京に住んでる頃は，当たり前だった。
東京の便利さばかり目について
田舎に暮らすと、田舎の良さがわからず
都会に住みたいと思い続けたのに。
今は，どこをみても欲しいものが
名古屋でも手に入る❤️
なので、東京の人の多さと店の多さに
戸惑うばかり。
住んでるところが都とは，よく言ったもの
ですね。
でも，お上りさんは、どこを見ても
あらま，素敵💓と行く先々でパチリ❣️
美味しいものを食べてパチリ。
田舎者だわ。
あー，疲れちゃったなぁ。