暖かい1日だったね。
最高気温が19.1℃😲
体がおかしくなっちゃうにゃ～😹
今日は妻の月命日。
早いね〜もう2月の真ん中だよ。
なのでインド風若鶏の煮込み。
今回はチリパウダーを小さじ1.5追加した。
隠し味にオイスターソース。
皆さま今日は暖かい1日でしたね。
ところでワタクシお風呂へ入りましたの🐶
ツヤツヤですの🐶
アタシはお風呂なんてゴメンだね💦
腰の痛みは全くないニャン😽
夕食は麻婆豆腐ナス
家は豆板醤を少し多めに使ってる。
朝は寒かったけど、日中は暖かい日差し🌞
先週末から色々と忙しく、やっと隣町の畑へ。
腐葉土と堆肥を前回天地返しした畝へまいた。
バーク堆肥と腐葉土をパラパラ。
それをエッホエッホとスコップで混ぜ込んだ。
この土地は宅地の予定で造成されたので、産廃の瓦礫や土砂で埋め立て、その上から真砂土を入れてる。真砂土は保水性と養分が無く畑には不向きなので腐葉土などの有機物を混ぜ込む必要がある。見ての通り暫くは土作りせんといかんね。
朝作った弁当。
夕食は豚肉と大根の甘辛煮＋レンコン
