小麦ふすま

オールドキッチンのパンには、全てに小麦ふすま(農薬、化学肥料不使用)を混ぜ込んで作っております。

小麦ふすまとは小麦の表皮を砕いたもので食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富に含まれ、焼き上がりの香ばしさにも違いが出てきます。

オールドキッチンからのオススメパンは外はザッくり、中もしっかりのクロワッサン

噛めば噛む程味わい深く、バターとふすまの香ばしさがうまく調和した、リピート率の高い一品です

サイズは小さく見えますが、一つで満足できる、そんな存在です